Generalmente, i prodotti vengono venduti con il 50% di ingredienti attivi. Ad esempio, preparati alcolici: preparati a base di polvere di destrina contenente il 50% di polilisina in massa, con aggiunta di una frazione volumetrica del 30-70% di alcol, utilizzati principalmente in vari prodotti a base di uova. Preparazione dell'acido acetico: aggiungere una frazione in volume compresa tra 0,5% e 5,0% di acido acetico, utilizzato principalmente in alimenti come riso e insalate; Preparazione della glicerina: la quantità aggiunta è pari a 0,01% ~5% in volume, utilizzata principalmente in alimenti contenenti una quantità elevata di proteine animali, proteine del latte; Preparazione della glicina: la quantità aggiunta è dello 0,01% -10 per cento in massa e, se combinata con la polilisina, l'effetto antibatterico sinergico è migliore.




