Introduzione diCAS:13678-68-7|Tioacetato di furfurile
Il tioacetato di furfurile può essere utilizzato come agente aromatizzante nell'industria alimentare, medica e chimica, come la preparazione di un aroma di olio di roast beef, caffè liquido e così via.
FEMA(mg/kg): Bevande analcoliche {{0}},20; Gelatine e budini, bevande fredde, 1,0; Caramella 1.5.
Specifica diCAS:13678-68-7|Tioacetato di furfurile
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ELEMENTI |
SPECIFICA |
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Punto di ebollizione |
90-92 gradi/12 mmHg (lett.) |
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Punto di fusione |
10-11 grado (lett.) |
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Punto lampeggiante |
92ºC |
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densità |
1.171 g/mL a 25 gradi (lett.) |
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Colore |
Marrone scuro |
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Modulo |
liquido |
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Odore |
allo 0,10% in glicole propilenico. caffè tostato con nocciole bruciato con zolfo |
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Pressione del vapore |
0.203mmHg a 25 gradi |
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indice di rifrazione |
n20/D 1.526(lett.) |
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PSA |
55.51000 |
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LogP |
2.05930 |
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Stabilità |
Atmosfera inerte, temperatura ambiente |
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Liquido incolore con aroma simile al caffè. Punto di ebollizione 90 ~ 92 gradi (1600Pa). I prodotti naturali si trovano nel caffè e così via.
GB 2760--1996 specifica l'uso consentito delle spezie per il cibo.
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