Introduzione di CAS:17598-82-2|L-Tagatosio
L'L-Tagatosio è un monosaccaride naturale, in particolare un epimero del fruttosio, dove il gruppo ossidrile sul carbonio-4 è nell'orientamento opposto. È anche considerato un dolcificante ipocalorico grazie al suo profilo gustativo simile al saccarosio (zucchero da tavola) ma con meno calorie.
Specifica del CAS:17598-82-2|L-Tagatosio
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Elementi |
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| CAS |
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| Formula molecolare |
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| Numero molecolare |
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| Punto di ebollizione | 551,7±50,0 gradi (previsto) |
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Imballaggio e trasporto di CAS:17598-82-2|L-Tagatose
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Etichetta sexy: cas:17598-82-2|l-tagatosio, Cina cas:17598-82-2|l-tagatosio produttori, fabbrica
