Introduzione e applicazione di N. CAS25395-66-8|L-ascorbile-6-stearato
Applicazione: integratori alimentari, antiossidanti. È una sostanza lipofila con effetto vitamina C. Può rafforzare la vitamina C e prevenire l'ossidazione negli alimenti. Può essere utilizzato in oli e alimenti contenenti grassi, come panna, formaggio, latte in polvere, latte condensato, margarina, oli animali e vegetali, prosciutto, salsicce, cioccolato, caramelle gommose, caramelle dure, ecc.
Sinonimi:
L-ASCORBILE STEARATO;
L-ASCORBILE 6-STEARATO;
ascorbilstearato;acido (stearoilossi)-L-ascorbico;
6-ACIDO O-OTTADECANOYL-L-ASCROBICO;
6-ACIDO O-STEAROYL-L-ASCORBICO;
L-ASCORBILSTERATO;
Monoottadecanoato di acido L-ascorbico
Specifica del numero CAS25395-66-8|L-ascorbile-6-stearato
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ELEMENTI |
SPECIFICA |
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CAS |
25395-66-8 |
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MF |
C24H42O7 |
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MW |
442.59 |
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Punto di fusione |
117 gradi |
Pacchetto e trasporto dell'Introduzione e applicazione del numero CAS25395-66-8|L-ascorbile-6-stearato
Confezione:0.1g,1g,5g,25g,100g,500g,1kg
Trasporti: tramite corriere/via aerea/via mare
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