Introduzione e applicazione del CAS:1948-31-8|L-alanil-L-alanina
L-alanina_Baidu Encyclopedia La L-alanina è un composto organico con la formula molecolare C3H7NO2. È una polvere cristallina da incolore a bianca, solubile in acqua ed etanolo e insolubile in etere e acetone. Viene utilizzato principalmente nella ricerca biochimica, nella coltura dei tessuti, nei test di funzionalità epatica, nell'esaltatore di sapidità, può aumentare l'effetto stagionante dei condimenti e può anche essere utilizzato come correttore del gusto acido per migliorare il sapore acido degli acidi organici.
Specifica del CAS:1948-31-8|L-alanil-L-alanina
| Articolo | Specifica |
Punto di fusione: 280-285 gradi (lett.)
Punto di ebollizione: 286,06 gradi (stima approssimativa)
Densità: 1.208 Indice di rifrazione 1.4500 (stima)
Condizioni di conservazione: luogo buio, atmosfera inerte, 2-8 gradi
Solubilità: H2O: 0,1 g/mL, limpido
Coefficiente di acidità (pKa): 3,16±0,10 (Previsto)
Pacchetto e trasporto di CAS:1948-31-8|L-alanil-L-alanina
Trasporti: tramite corriere/via aerea/via mare.
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Etichetta sexy: cas:1948-31-8|l-alanil-l-alanina, Cina cas:1948-31-8|produttori di l-alanil-l-alanina, fabbrica
